Sustainability
วิสัยทัศน์ด้านความยั่งยืน
"ภายในปี 2030 อยู่สบาย ริเวอร์ไซด์ บูทีค โฮเทล มุ่งมั่นเป็นโรงแรมที่ส่งมอบประสบการณ์การพักผ่อนริมแม่น้ำอย่างยั่งยืน ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น ผสานการบริการระดับมืออาชีพที่มีมาตรฐานรองรับ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมุ่งมั่นสู่ความยั่งยืน พร้อมเติบโตไปกับลูกค้า ชุมชนจันทบูร และโลกของการท่องเที่ยวใหม่ด้วยความโปร่งใสและจริงใจ"
นโยบายด้านความยั่งยืน
1. การปฏิบัติตามกฎหมาย มีธรรมาภิบาล และร่วมขับเคลื่อนชุมชน (Legal Compliance, Good Governance & Community Engagement)
มุ่งเน้นการดำเนินธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์ สุจริต ตรวจสอบได้ และเป็นไปตามมาตรฐานสากล
2. ความยั่งยืนด้านสังคม ชุมชน ค่าแรงที่เป็นธรรม และการพัฒนาคุณภาพชีวิต (Social & Community Sustainability)
มุ่งเน้นการสร้างคุณค่าแก่สังคมอย่างมีธรรมาภิบาล ขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นจันทบุรี การจ่ายค่าแรงที่เป็นธรรมไม่เลือกปฏิบัติ และดูแลสุขภาวะที่ดีในการทำงานของพนักงานทุกคน
3. การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พลังงาน และสิ่งแวดล้อม (Climate Change, Energy & Environmental Stewardship)
มุ่งเน้นการใส่ใจสิ่งแวดล้อม การบริหารจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและลดผลกระทบต่อระบบนิเวศริมน้ำอย่างยั่งยืน
4. สุขภาพ ความปลอดภัย และการบริหารจัดการภาวะฉุกเฉิน (Health, Safety & Emergency Management)
มุ่งเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัย การดูแลสุขภาวะของบุคลากร และการเตรียมความพร้อมรับมือกับสถานการณ์ฉุกเฉินและภัยพิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อความปลอดภัยสูงสุดของพนักงานและผู้เข้าพักทุกคน
5. การลดปริมาณขยะและการจัดการพลาสติก (Waste Reduction & Plastic Management Policy)
มุ่งเน้นการลดปริมาณขยะตั้งแต่ต้นทาง การบริหารจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพ และการปรับเปลี่ยนรูปแบบการให้บริการเพื่อลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง (Single-use Plastics)
6. การจัดซื้อจัดจ้างอย่างยั่งยืนและการบริหารจัดการอาหาร (Sustainable Procurement & Culinary Policy)
มุ่งเน้นการส่งเสริมระบบอาหารและการจัดซื้อที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานท้องถิ่น และการถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหารเมืองจันทบุรี
7. การปกป้องธรรมชาติและความหลากหลายทางชีวภาพ (Nature & Biodiversity Conservation Policy)
มุ่งเน้นการอนุรักษ์ระบบนิเวศทางธรรมชาติ ปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพรอบพื้นที่โรงแรมและแม่น้ำจันทบุรี ตลอดจนส่งเสริมการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบต่อธรรมชาติ
8. การสืบสานวัฒนธรรมและมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น (Cultural & Heritage Preservation Policy)
มุ่งเน้นการเคารพอัตลักษณ์ ให้ความสำคัญกับศิลปวัฒนธรรม อนุรักษ์มรดกภูมิปัญญา และร่วมสืบสานประเพณีท้องถิ่นของจังหวัดจันทบุรีอย่างแท้จริงและให้เกียรติชุมชน
9. การบริหารจัดการงานประชุม สัมมนา และกิจกรรมอย่างยั่งยืน (Sustainable Event & Meeting Management Policy)
มุ่งเน้นการจัดงานประชุมและกิจกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Green Meetings) โดยบริหารจัดการพลังงาน น้ำ ขยะ และอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ยกเลิกพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น พร้อมจัดให้มีระบบคำนวณและรายงานการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (CO₂ Emission) จากการจัดงาน ตลอดจนดูแลสุขอนามัย ความปลอดภัย และอำนวยความสะดวกแก่ผู้เข้าร่วมงานทุกคนอย่างเท่าเทียม
นโยบายการคัดเลือกคู่ค้าอย่างยั่งยืนและเป็นธรรม (Sustainable & Fair Trade Procurement Policy)
วัตถุประสงค์:
โรงแรมมุ่งมั่นส่งเสริมห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน โดยให้ความสำคัญกับการคัดเลือกคู่ค้า ผู้ผลิต สินค้า และผู้ให้บริการที่ดำเนินธุรกิจอย่างมีธรรมาภิบาล ปลอดภัย เคารพสิทธิแรงงาน และร่วมรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนท้องถิ่น
เกณฑ์การพิจารณาคัดเลือกคู่ค้าและผู้ให้บริการ:
1. เกณฑ์ด้านระยะทางและการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น (Low Food Miles & Local Sourcing)
- ระยะทางขนส่งวัตถุดิบ (Food Miles): ให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกแก่การจัดซื้อวัตถุดิบอาหารและของสดจากชาวสวน เกษตรกร กลุ่มประมงพื้นบ้าน และวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ที่มีระยะทางการขนส่ง ไม่เกิน 50 กิโลเมตรจากโรงแรม เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่สดใหม่ตามฤดูกาล และช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการขนส่ง
- การกระจายรายได้สู่ท้องถิ่น: มุ่งเน้นการจัดซื้อตรงจากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายในจังหวัดจันทบุรีไม่น้อยกว่า 80% เพื่อสนับสนุนเศรษฐกิจฐานรากและสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชนรอบข้าง
2. เกณฑ์ด้านมาตรฐาน ความปลอดภัย และคุณภาพสินค้า (Safety, Quality & Certification)
- เกษตรกรและผู้ผลิตท้องถิ่น: คัดเลือกวัตถุดิบพืชผัก ผลไม้ และอาหารสดที่ผ่านการรับรองมาตรฐานการเพาะปลูกที่ดี GAP (Good Agricultural Practices) หรือมาจากกลุ่มประมงพื้นบ้านที่ใช้เครื่องมือจับสัตว์น้ำแบบอนุรักษ์ ไม่ทำลายระบบนิเวศชายฝั่งและแม่น้ำ
- คู่ค้าและผู้ผลิตรายทั่วไป (General Suppliers & Distributors): สำหรับคู่ค้า สินค้าแปรรูป สินค้าอุปโภคบริโภค หรือผู้ให้บริการรายทั่วไป ต้องผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยและกฎหมายที่เกี่ยวข้องอย่างถูกต้อง เช่น อย. (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) หรือมาตรฐานการผลิตพื้นฐาน (เช่น GMP / GHPs) เพื่อรับประกันความปลอดภัยสูงสุดของผู้บริโภค
3. เกณฑ์ด้านการค้าที่เป็นธรรมและสิทธิแรงงาน (Fair Trade & Ethical Labor)
- ราคารับซื้อที่เป็นธรรม: กำหนดและยอมรับราคารับซื้อที่เป็นธรรม (Fair Price) ร่วมกับเกษตรกรและชุมชน เพื่อให้คู่ค้าสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน
- จริยธรรมและสิทธิมนุษยชน: คัดเลือกเฉพาะคู่ค้าที่ดำเนินธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์ สุจริต ปฏิบัติตามกฎหมายแรงงานอย่างเคร่งครัด จ่ายค่าจ้างที่เป็นธรรม ไม่ใช้แรงงานบังคับหรือแรงงานเด็ก และมีสภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัย
นโยบายคุ้มครองสัตว์ป่า (Wildlife Protection Policy)
อยู่สบาย ริเวอร์ไซด์ บูทีค โฮเทล มีอุดมการณ์อันแน่วแน่ในการต่อต้านการล่า การจับ การทรมาน และการค้าขายสัตว์ป่าอย่างผิดกฎหมายทุกรูปแบบ เรามุ่งมั่นที่จะไม่สร้างผลกระทบต่อระบบนิเวศและสวัสดิภาพของสัตว์ทุกชนิด
มาตรการดำเนินงาน (Actions & Measures):
1. No Captive & No Show: ไม่นำสัตว์ป่าหรือสัตว์คุ้มครองมาเลี้ยง กักขัง หรือจัดแสดงภายในพื้นที่โรงแรม รวมถึงงดการส่งเสริม ทัวร์ หรือกิจกรรมท่องเที่ยวที่มีการใช้สัตว์ป่าอย่างไม่เหมาะสม
2. No Exotic Meat: งดการใช้เนื้อสัตว์ป่า สัตว์คุ้มครอง หรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการล่าสัตว์ป่าในบริการอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรม 100%
3. Awareness & Advocacy: ให้ความรู้และสร้างความตระหนักแก่ผู้เข้าพักเกี่ยวกับการไม่สนับสนุนการซื้อ-ขาย ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ป่าผิดกฎหมาย
4. Support Wildlife Conservation: แสดงจุดยืนสนับสนุนและเป็นภาคีเครือข่ายในการส่งเสริมการทำงานขององค์กรอนุรักษ์สัตว์ป่าและหน่วยงานพิทักษ์ป่าไม้ในพื้นที่จังหวัดจันทบุรีและประเทศไทย
สถิติการปล่อยคาร์บอนต่อคน
"เราบันทึกและคำนวณปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเข้าพักผ่านระบบ CF Hotel เพื่อมุ่งสู่การเป็นโรงแรมคาร์บอนต่ำ"
รางวัลแห่งความยั่งยืนของเรา
1. CF Hotel Certificate
2. STAR : Sustainable Tourism Acceleration Rating (5 Stars)
3. TSEMS (Thailand Sustainable Event Management Standard) Committed Level 1
4. 3-Star Hotel Standard Certification





